【荼的品尝方法】

当自己身为客人,得以品尝茶汤的时候,也会希望能够展现出心悦目的优雅姿态 为了度过愉快的品茶时光,请先记住几条规则吧。

 

用有盖茶碗上茶的时候

用附有盖子的茶碗品茶时,要注意不可让茶水滴到桌上,喝茶的时候以双手捧起,不发出声音地啜饮,是饮茶最低限度的礼仪。以最初的一口茶品尝味道,接着享受香气,欣赏茶汤色泽,优美文雅地品茗吧。

然后在愉快对谈的同时,一 点一点慢慢享用茶水和茶点也是 重点。若端出的是和菓子时,可 以用点心叉切成一 口大小再食用。

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