抹茶的营养满分!想轻松地在家里享用

抹茶总给人一种似乎相当困难的印象,不过,只要拥有茶筅,自己就能轻而易举地完成点沏。饮用抹茶,其实就是摄取茶叶整体,因此在健康及美容方面也十分推荐。让我们试着轻松地沏一杯抹茶吧。

茶道之中分为抹茶量多且浓厚的「浓茶」,及泡茶方式简略的「薄茶」;而在这边要介绍的是一般薄茶的点沏方式。只要掌握以下3项重点,就能降低失败的可能性,进而品尝到美味的抹茶。

①打散结块的抹茶。

②800C的热水。

若搭配上与季节相配的和菓子,还能享受更上一层的个中美味。

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