挑选日本茶

选茶的时候,首先要确认茶叶的制造年月日、赏味期限,尽量选择较新的产品。如果可以的话,也要进行茶叶颜色、光泽、形状、香味、水色的确认。尽可能进行试喝,以确定味道和香气状况。如果是设有日本茶指导者的专门店家,还可以前往咨询,选择符合喜好的茶。

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