冻顶乌龙 后味清爽利落 带动中国台湾茶热潮的茶品

代表中国台湾茶的清茶,发酵程度比中国的乌龙茶更低一些,滋味柔和可与任何料理搭配,因此在日本也很受欢迎。若是在饭后饮用,清冽的香气还会让人放松。此茶要以高温热水冲泡。

特征:特征是具有花般清新的香气以及浓韵的味道。还被认为具有消臭的效果。可搭配中国台湾料理、广东料里、鱼料理等等。

茶叶的量:容器的10分之1

热水温度:95 〜100 度C

浸泡时间::1分钟左右

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