从食用到饮用 「贡茶」开端

到了汉代(公元前202〜220 年),在此之前拿来当作药物服用的茶,成了可以饮用的饮料。而在纪录 三国时代(220〜280年)历史的《三国志.吴志》中也可看到一 段「以茶代酒」的记述,窥见时人以 茶替代酒水饮用的情境。并且在晋朝 (265〜420年)时,还留下了 安徽省首次为皇帝献上最高级茶叶的 「贡茶」纪录。饮茶的习惯,就这样逐 渐传播开来。

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