选择中国茶

初次购买时,常常无法想象茶的味 道,所以若有可能的话请先试喝。从7个种类中选出感兴趣的品项,并询问店员,试喝数种茶品加以比较。即使隶属同一品种同 一产地,仍会因为发酵程度、茶树差异等情况而有各种味道。看季节也会出现 「应时」的茶叶,所以最好多喝几种,确认香气再作选定。

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