适合搭配红茶的茶点

即使笼统地称呼为红茶,但其中各有各的风味。

为喜欢的烘焙点心配上优质的全叶纯红茶,充满绵密奶油的蛋糕

则与味道毫不逊色的调味茶搭配,以形形色色的组合方式来享受肥。

 

不光西式点心 也适合与和菓子搭配

茶叶经过完全发酵制成的红茶,与日本茶及中国茶不同,具有深厚的风味与香气, 可以搭配各种茶点,能愉快地享 用丰富多样的滋味。

尤其,红茶中富含的单宁,具有让口中清爽的作用,所以红茶与味道浓厚的蛋糕、高甜度的包馅和菓子等茶点都相当合适。来试试各种不同的组合搭配吧。

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