享受品茶时间「下午茶」

红茶大本营的英国,具有在午后品茶时光中享用红茶与轻食的「下午茶」习惯。

而据说下午茶,是19世纪中叶上流阶级在观赏歌剧等活动之前,为了填饱肚子才流传开来的。那不光是单纯的饮食,还是一种社交场合。

现在,在日本可以到饭店里享用下午茶。三层的下午茶盘架上,夹有小黄瓜的三明治、司康、蛋糕等豪华地装盛,并搭配红茶享用的时光,感觉非常奢侈。偶尔品味一下过去英国上流阶级的习惯也很棒喔。

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