早餐茶 适合用于早餐奶茶的拼配红茶

在红茶大本营的英国,早晨由土司、煎蛋卷及一杯奶茶开始。而「早餐茶」就是最适合这早上第一杯的拼配茶。它的特色是水色深浓,调成奶茶的时候,会产生能突显出美味的涩味。大多是以印度红茶与斯里兰卡红茶作为基底,除此之外也有混入肯尼亚红茶或中国红茶的品项。

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