什么是质量季节(quality season)?

红茶属于农作物,每个产地都会有最适合生长的「当令」时期。在容易受到雨季或旱季等气候影响的大吉岭和阿萨姆 地区,就像下方整理资料所述,一年里有3次质量季节。而在另一方面,气候稳定的肯尼亚等地区,则可以在整年之中收获一定质量的茶叶。

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