【冰茶的冲泡方式】

像在夏日午后,想要换个心情的时候就十分推荐饮用冰茶。用力挤出一些柠檬汁或柑橘汁多加点变化也不错。

推荐冲泡方式是 加冰块的作法

在炎炎夏日的下午茶时光里,好想来杯冰茶清凉一下,这时采用加冰块的方式,就可以轻松冲泡出想要的感觉。只要将泡得浓浓的红茶,一口气倒入装有冰块的玻璃杯中就完成了。

重点在于红茶的浓度。若玻璃器皿中可装茶杯2杯的分量,那么其中一半,也就是1茶杯份的热水里,要以通常2杯茶的茶叶量(2茶匙)来冲泡成热红茶。

如果添加柠檬或柑橘,可以带来更加清新的滋味。要是加上芙蓉之类的花朵,还可成为热带夏季的招待饮品。

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