保存红茶

为了能够从头到尾美味地享用购买 回来的茶叶,有几个注意点要多加留 意。第一个是彻底排除空气,做好保存。 红茶一接触空气就会变质,所以请用密 闭容器或保存袋装妥,确实隔绝空气 吧。尤其是用纸张一个个包裹的茶包, 与空气接触面较多,因此并不适合长时 间保存。要转移到密闭容器中,然后尽快喝完喔。

若是处在赏味期限内的红茶,以室温保存较为理想。请放置于照不到阳光的橱柜或抽屉等处。也要确认是否出现属于茶叶大敌的湿气与强烈气味。放在冰箱冷蔵或冷冻库也是一种保存手段,

但取出红茶进行冲泡的时候,一定要在 密闭状态下等待恢复室温再行开封。若 在冰冷的状态下开封,温度差会导致茶 叶结露,一下子就劣化了。

最好是趁新鲜好喝的时候快快喝完。在开封后1个月以内饮用完毕是最理想的。

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